Pour börek
Böreklik Yufka
Légèrement plus ferme et parfaitement dimensionnée pour le börek. Retient la garniture pendant la cuisson, reste légère et feuilletée au four.
3,75 €le paquet · Source : ensaryufka.com
Spécification
À fournirCes valeurs ne sont pas encore fournies
En vente à distance, les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles doivent être lisibles avant l'achat (règlement 1169/2011, article 14). Ensar Food n'a pas encore fourni ces données. Nous ne les remplissons pas au jugé. Les lignes ci-dessous sont prêtes ; dès que les valeurs arriveront, elles figureront sur le site dans les cinq langues.
| Prix unitaire particulier | 3,75 € Source : ensaryufka.com |
|---|---|
| Ingrédients | À fournir Sur ensaryufka.com figurent farine, huile et sel. L'huile n'est pas précisée, or une liste d'ingrédients légale doit l'indiquer. |
| Allergènes | Contient du gluten (blé). La déclaration complète des allergènes suivra avec la liste des ingrédients. |
| Quantité nette | À fournir |
| Feuilles par paquet | À fournir |
| Diamètre d'une feuille | À fournir |
| Conservation | À fournir |
| Conservation au frais | À fournir |
| Conservation congelée | À fournir |
| Énergie | À fournir |
|---|---|
| Matières grasses | À fournir |
| dont acides gras saturés | À fournir |
| Glucides | À fournir |
| dont sucres | À fournir |
| Fibres | À fournir |
| Protéines | À fournir |
| Sel | À fournir |
| Paquets par carton | À fournir |
|---|---|
| Cartons par palette | À fournir |
| Quantité minimale | À fournir |
| GTIN / EAN | À fournir |
| Température de transport | À fournir |
À quoi cela sert
Börek, sigara böreği, feuilletés au four
Quelle taille fait une feuille
Une photo d'une feuille à côté d'une assiette ou d'une main manque encore, et le diamètre n'a pas été communiqué. Sans ces deux éléments, vous ne savez pas ce que vous achetez ; rien n'est donc estimé ici.
Recettes avec cette variété
- Börek aux épinards
Des couches de yufka, garnies d'épinards et de feta ou d'une alternative végétale, au four jusqu'à dorer. Festif à partager. - Sigara böreği
Roulés en petits cigares avec du fromage ou une farce pomme de terre et herbes. Frits ou cuits brièvement jusqu'au croustillant. La variété böreklik convient le mieux. - Yufka sucrée aux noix
Roulée avec des noix, de la cannelle et un peu de miel ou de sirop, quelques minutes au four. Une version sucrée simple, sans montage en couches compliqué.
Acheter ce produit en gros
Au carton et à la palette, avec facture et jours de livraison fixes. Demandez la liste de prix : le contenu du carton, le plan de palette et la quantité minimale suivent d'un seul coup.
Les deux autres variétés
Classique
Hazır Köy Yufkası
La yufka du village. Fine, souple, avec cette saveur typiquement légèrement grillée. Pour le börek, le gözleme ou simplement à partager autour d'un repas.
3,75 €le paquetVoir ce produit
Pour wraps
Dürüm Lavaş
Grandes galettes souples pour dürüm et kebab. Se plient sans se déchirer, même avec une garniture généreuse de viande, légumes et sauce.
6,50 €le paquetVoir ce produit