Neler var, asıl olarak neler yok
Yufka özünde un, su ve tuzdur. Fark, neyin eksik olduğunda değil, neyin eklenmediğindedir: koruyucu yok, yumurta yok, süt yok. Bu, yıllardır ensaryufka.com'da duran ve burada da değişmeden kalan sözdür.
Neler girmiyor
Koruyucu yok
Yumurta yok
Süt yok
Karşılaştırma: market rafındaki yufka benzeri bir wrap kolayca on iki içerik ve iki koruyucu barındırır. Fark budur ve etiketten sayılabilir.
Neler giriyor
- İçindekilerHenüz iletilmedi
- 100 g'da besin değeriHenüz iletilmedi
- Soğukta raf ömrüHenüz iletilmedi
- Donmuş raf ömrüHenüz iletilmedi
- Saklama koşullarıHenüz iletilmedi
ensaryufka.com'da un, yağ ve tuz yazıyor. Hangi yağ olduğu belirtilmemiş; yasal bir içindekiler listesinde bunun yazması gerekir.
Hamurdan pakete
Bu sitedeki iki video son iki adımı gösteriyor: katlanmış paketler flowpack'te folyonun altından geçiyor ve mühürlenmiş paketler beyaz taşıma bandında koliye doğru ilerliyor. Görüntüde insan yok; hikâyeyi bant anlatıyor.
Katlanmış yufka paketleri paketleme makinesinde folyonun altından geçiyor
Sertifikalar
Mevcut sitede vegan ve helal kelimeleri geçiyor. Bir sertifika, ancak altında bir isim ve numara olduğunda sertifikadır. Ensar Food V-Label lisans numarasını ve helal sertifikasyon kuruluşunu ilettiğinde, bunlar beş dilde burada yer alacak. O zamana kadar burada logo yok.
Henüz iletilmedi